CƠM CHIÊN CÁ MẶN

Cơm Chiên Cá Mặn – Quán Hưng Thịnh: Món Ngon Đơn Giản Mà Hấp Dẫn

Tại Quán Hưng Thịnh, món cơm chiên cá mặn được chế biến theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị độc đáo và khó quên.

Điểm đặc biệt của món Cơm Chiên Cá Mặn tại Quán Hưng Thịnh:

• Gạo: Sử dụng loại gạo dẻo thơm, được nấu chín tới, sau đó để nguội và tán cho tơi xốp trước khi chiên.
• Cá mặn: Cá mặn được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon, sau khi chiên vàng giòn, xé nhỏ để trộn cùng cơm.
• Trứng: Trứng gà hoặc trứng vịt được chiên cùng cơm, tạo thêm độ béo ngậy và thơm ngon cho món ăn.
• Gia vị: Nêm nếm gia vị vừa ăn, đậm đà, bao gồm nước mắm, muối, tiêu, đường, hành lá, ớt băm,…
• Cách trình bày: Cơm được chiên vàng đều, tơi xốp, quyện đều với vị mặn của cá, vị béo của trứng và các loại gia vị. Món ăn được trình bày đẹp mắt với hành lá, ngò, cà dưa, dưa leo và ớt tươi, kích thích vị giác thực khách.